Name: बॉयलरमेकर टेलगेट चिली
Prep time: 30 min
Cook time: 120 min
Yield: 12
Ingredients: 2 pounds ग्राउंड बीफ चक; 1 pound थोक इतालवी सॉसेज; 3 (15 ounce) cans मिर्च बीन्स, सूखा हुआ; 1 (15 ounce) can मसालेदार चटनी में मिर्च बीन्स; 2 (28 ounce) cans रस के साथ कटे हुए टमाटर; 1 (6 ounce) can टमाटर का पेस्ट; 1 बड़ा पीला प्याज, कटा हुआ; 3 stalks अजवाइन, कटा हुआ; 1 हरी शिमला मिर्च, बीज रहित और कटी हुई; 1 लाल शिमला मिर्च, बीजयुक्त और कटी हुई; 2 हरी मिर्च मिर्च, बीज रहित और कटी हुई; 1 tablespoon बेकन बिट्स; 4 cubes गोमांस शोरबा; 1/2 cup बियर; 1/4 cup मिर्च बुकनी; 1 tablespoon वूस्टरशर सॉस; 1 tablespoon कीमा बनाया हुआ लहसुन; 1 tablespoon सूखे अजवायन; 2 teaspoons जमीनी जीरा; 2 teaspoons गर्म मिर्च की चटनी (उदाहरण के लिए टबैस्को™); 1 teaspoon सूखी तुलसी; 1 teaspoon नमक; 1 teaspoon मूल काली मिर्च; 1 teaspoon लाल मिर्च; 1 teaspoon शिमला मिर्च; 1 teaspoon सफ़ेद चीनी; 1 (10.5 ounce) bag मकई के चिप्स जैसे फ्रिटोस®; 1 (8 ounce) package कटा हुआ चेडर पनीर

बॉयलरमेकर टेलगेट चिली

⏱️ 2h 30m में तैयार 🥄 तैयारी 30 min 🔥 पकाना 2h 👥 12 सर्विंग 👁️ 14 बार देखा

यह मिर्च की वह रेसिपी है जिसे गैंग पर्ड्यू बॉयलरमेकर फुटबॉल गेम्स में खाता है। मैं हमेशा मिर्च को एक रात पहले तैयार करके पकाती हूं और फिर अगले दिन दोबारा गर्म करती हूं। यह कई अलग-अलग टमाटर-आधारित मिर्च व्यंजनों का संयोजन है। शुभकामनाएँ और आनंद लें।