Glaseado hervido
El glaseado hervido es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. azúcar, 1/3 c. agua, 1 cucharada. jarabe de maíz ligero, 1/8 cucharadita. sal y 2 claras de huevo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Combine el azúcar, el agua, el almíbar y la sal en una cacerola.
Hierva lentamente sin revolver hasta que la mezcla forme un hilo largo cuando se caiga un poco de la cuchara; sostenga la cuchara por encima de la cacerola (238° a 242°).
En un tazón, bata las claras hasta que estén firmes, aproximadamente 2 1/2 minutos.
Vierta el almíbar caliente lentamente sobre las claras mientras bate. Continúe batiendo hasta que la mezcla esté esponjosa y mantenga su forma. Agrega la vainilla.
Mezcla.
Unte sobre el pastel.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
/3843168-4e5fd31222984796a2373dacb3926490.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentarios
¡Aún no hay comentarios. Sé el primero en compartir tu opinión!
Dejar un comentario