بوف إن دوب
Boeuf En Daube هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوع من 6 شرائح لحم مقدد، 2 رطل من شريحة لحم الخاصرة، مكعبات، 1/4 ج. دقيق 1 ملعقة صغيرة. ملح ونصف ملعقة صغيرة. الفلفل الأسود، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
اطهي لحم الخنزير المقدد حتى يصبح مقرمشًا، ثم أخرجيه وفتتيه إلى قطع صغيرة. نغمس اللحم في الدقيق المتبل بالملح والفلفل.
لحم بني من جميع الجوانب مع الثوم في دهن لحم الخنزير المقدد.
أضف المرق والنبيذ ورشة من الملح. يُغلى المزيج ثم يُرفع عن النار.
ننقله إلى طبق خزفي ونضيف الخضار والأعشاب ولحم الخنزير المقدد.
يُغطى ويُخبز على حرارة 350 درجة حتى ينضج بالشوكة (1 1/2 إلى ساعتين).
غلة 4 إلى 6 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً