鲍勃番茄胡萝卜酱
鲍勃的番茄和胡萝卜酱是一顿比较简单的晚餐。此食谱由 1 个大洋葱(磨碎或切碎)、3 到 4 个蒜瓣(切碎)、4 到 5 个胡萝卜(切碎)、橄榄油和一罐意大利番茄和罗勒制成,提供正宗、令人满意的风味。几代人都喜欢的经典食谱。
👨🍳 做法
在一个大煎锅中,用橄榄油炒洋葱和大蒜(5 到 10 分钟或直至枯萎,但不要变成棕色)。
加入切碎的胡萝卜和更多的油;再炒5分钟。
加入一罐西红柿,然后用勺子切碎。
如果液体不够,加一罐番茄酱。
加入盐、胡椒粉和红辣椒调味。
添加一些新鲜罗勒。
煮 1 小时或直至酱汁煮熟。将酱汁浇在通心粉上。
🍷 完美搭配
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