बॉब का हिरण जेर्की
बॉब'स डियर जेर्की एक आसान डिनर है। 2 पौंड हिरण के मांस से बना, 2 इंच की पट्टियों में काटा गया, 1 सी. सोया सॉस, 1/2 सी. तरल धुआं और स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
मांस को 2 इंच चौड़ी 1/4 इंच मोटी पट्टियों में काटें।
मांस के दाने से काटें.
(काटना आसान बनाने के लिए मांस को आंशिक रूप से फ्रीज करें।) कटोरे में सोया सॉस और तरल धुआं और सीज़निंग को एक साथ मिलाएं। मांस को सॉस में लगभग 15 मिनट तक मैरीनेट करें।
फ़ूड ड्रायर में रखें और लगभग 15 घंटे तक सुखाएँ (हिरण के मांस की जगह गोमांस ले सकते हैं)।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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