Bob's Deer Jerky

Bob's Deer Jerky

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Bob'S Deer Jerky ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Hirschfleisch, in 2-Zoll-Streifen geschnitten, 1 c. Sojasauce, 1/2 c. Mit flüssigem Rauch und Salz und Pfeffer abschmecken liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

Schneiden Sie das Fleisch in 0,6 cm dicke und 5 cm breite Streifen.

Mit Fleischkorn schneiden.

(Frieren Sie das Fleisch teilweise ein, um das Schneiden zu erleichtern.) Kombinieren Sie Sojasauce, Flüssigrauch und Gewürze in einer Schüssel. Fleisch in der Soße etwa 15 Minuten marinieren.

In den Lebensmitteltrockner geben und etwa 15 Stunden trocknen lassen (kann das Hirschfleisch durch Rindfleisch ersetzen).

🍷 Perfekte Kombinationen

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