ボブ・エヴァンスのカントリーリブ
ボブ・エヴァンスのカントリーリブは簡単なディナーです。スペアリブ(お好みの量)、ミートテンダライザー、バーベキューソースで作るこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。ご家族でのディナーや特別な日のディナーに最適です。
👨🍳 作り方
スペアリブは濡れ布巾で拭き、4~5等分に切ります。
各部分に肉軟化剤をたっぷりと振りかけ、約10分間放置します。
深めの鍋に入れ、かぶるくらいの水を注ぎます。
沸騰して柔らかくなるまで約20〜25分間静かに煮るか、圧力鍋を使用して柔らかくなるまで煮ます。
リブを冷まし、バーベキューソースでマリネします。
一晩冷蔵します。
翌日、325°~350°の遅いオーブンで約1時間、または浅い天板で茶色になるまで焼きます。
風味をさらに高めるためにソースを追加します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
💬 コメント
まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!
コメントを残す