Pudim de cabeça para baixo de mirtilo
Pudim de cabeça para baixo de mirtilo é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. mirtilos, 3/4 xícara. açúcar, 1/4 xícara. gordura vegetal, 1 ovo e 1 c. farinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Despeje os mirtilos lavados em uma caçarola com manteiga (tamanho de 1 1/2 litro) e polvilhe com 1/4 de xícara de açúcar. Gordura de creme, 1/2 xícara de açúcar e 1 ovo juntos.
Peneire a farinha, o fermento e o sal. Adicione isso à mistura cremosa alternadamente com 1/2 xícara de leite. Despeje a massa sobre os mirtilos. Asse a 375° por 45 minutos.
Retire ainda quente e sirva com natas, chantilly, sorvete ou leite.
Rende 4 a 6 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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