Blaubeer-Upside-Down-Pudding
Blueberry Upside-Down Pudding ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Blaubeeren, 3/4 c. Zucker, 1/4 c. Backfett, 1 Ei und 1 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Die gewaschenen Blaubeeren in eine mit Butter bestrichene Auflaufform (Größe 1 1/2 Liter) geben und mit 1/4 Tasse Zucker bestreuen. Sahnefett, 1/2 Tasse Zucker und 1 Ei vermischen.
Mehl, Backpulver und Salz vermischen. Geben Sie dies abwechselnd mit 1/2 Tasse Milch zur Rahmmischung hinzu. Den Teig über die Blaubeeren gießen. 45 Minuten bei 375° backen.
Heiß auslöffeln und mit Sahne, Schlagsahne, Eis oder Milch servieren.
Ergibt 4 bis 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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