Blaukraut（德语；Rotkraut - 红甘蓝）
Blaukraut（德语；Rotkraut - 红卷心菜）是一顿相对简单的晚餐。由 2 磅红卷心菜（切丝）、2 个酸苹果（切丝）、1/2 片月桂叶、1 茶匙制成。盐和 4 颗丁香，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
去掉卷心菜芯。
将切碎的卷心菜、苹果、月桂叶、盐和丁香放入碗中。将醋倒在上面并搅拌均匀。盖上盖子并放置过夜。
在大锅中加热起酥油。
加入卷心菜混合物、水和糖。煮至变软。用盐和胡椒调味。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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