ブラウクラウト(ドイツ語; ロットクラウト - 赤キャベツ)
ブラウクラウト(ドイツ語; ロットクラウト - 赤キャベツ)は、適度に簡単なディナーです。レッドキャベツ2ポンド(千切り)、タルトリンゴ2個(千切り)、月桂樹の葉1/2枚、小さじ1で作ります。塩とクローブ4個を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
キャベツの芯を取り除きます。
千切りにしたキャベツ、リンゴ、月桂樹の葉、塩、クローブをボウルに入れます。その上に酢を注ぎ、よく混ぜます。蓋をして一晩放置します。
大きな鍋でショートニングを加熱します。
キャベツ混合物、水、砂糖を加えます。柔らかくなるまで調理します。塩とコショウで味付けします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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