停电蛋糕
停电蛋糕是一顿比较简单的晚餐。用 12 盎司制成。无糖巧克力、3 块无盐黄油、3 1/2 杯淡红糖,2 1/2 c.蛋糕粉和 4 1/2 茶匙。小苏打,这个配方提供了正宗、令人满意的味道。制作简单,充满大胆、令人满意的口味。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将烤箱预热至 350°。
在所需的蛋糕盘上涂上油脂并撒上面粉。用非常低的热量融化巧克力;放在一边冷却。
将黄油和红糖放入大搅拌碗中,高速搅拌至蓬松。
将面粉和苏打水筛入第二个碗中。
将鸡蛋和香草精在第三个碗中混合直至混合,然后加入黄油混合物中直至充分混合。
然后中速搅拌1分钟。
将冷却的巧克力加入黄油混合物中,中速搅拌 1 分钟。
刮碗。
低速搅拌一半面粉直至混合。
然后再高速打20秒。
加入酸奶油,直至混合。
添加剩余的面粉并混合直至混合。
加入沸水,低速搅拌,直至混合。
将面糊倒入准备好的平底锅中。
在 350° 下烘烤 25 分钟或直到蛋糕开始从烤盘两侧收缩。
在锅中冷却 10 分钟,然后从锅中取出并完全冷却,然后撒上最喜欢的糖霜。
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