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黑森林蛋糕二
美妙的巧克力夹心蛋糕，浸泡在基尔希利口酒中，里面有樱桃馅。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 350 华氏度（175 摄氏度）。
在两个 8 英寸圆盘的底部铺上羊皮纸圈。
将面粉、可可、小苏打和 1 茶匙盐一起过筛。
奶油起酥油和糖直至松软。
加入鸡蛋和香草精。
加入面粉混合物，与酪乳交替搅拌，直至混合。
倒入2个8英寸圆形平底锅中。
在 350 华氏度（175 摄氏度）下烘烤 35 至 40 分钟，或直至用牙签插入蛋糕，拔出时是干净的。
完全冷却。
从蛋糕上取下纸。
将每层水平切成两半，总共 4 层。
撒上 1/2 杯 kirshwasser 层。
在一个中等大小的碗中，将黄油搅打至松软。
加入糖粉、少许盐和咖啡；打至光滑。
如果稠度太稠，请添加几茶匙樱桃汁或牛奶。
第一层蛋糕铺上1/3的馅料。
上面放 1/3 的樱桃。
对其余层重复此操作。
在另一个碗中，将奶油搅打至硬性发泡。
加入 1/2 茶匙香草精和 1 汤匙樱桃酒。
在蛋糕的顶部和侧面涂上霜。
在半甜烘焙巧克力上撒上用土豆削皮器制成的巧克力卷。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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