Черноглазый горошек с беконом
Черноглазый горох с беконом — умеренно легкий ужин. Готовится из 1 фунта черноглазого гороха, промытого и отсортированного, 1/2 фунта бекона, приготовленного и покрошенного, 1 большой нарезанной луковицы, 1 измельченного зубчика чеснока и 1 ст. сливочного масла или маргарина, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Поместите горох, бекон и достаточное количество воды в большой чайник; довести до кипения.
Кипятить 2 минуты.
Снимите с огня; накройте крышкой и дайте постоять 1 час.
Не сливайте.
В сковороде на сливочном масле обжарьте лук и чеснок до готовности.
Добавьте к гороховой смеси с тимьяном и солью.
Вернитесь к теплу; варить под крышкой 30 минут или пока горох не станет мягким.
При желании сверху посыпьте раскрошенным беконом.
Получается от 6 до 8 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий