Black Eyed Peas
Black-Eyed Peas es una cena fácil. Elaborado con 1 libra de guisantes de carita secos, de 5 a 6 c. agua o hasta cubrir, corvejón de jamón o sal y 1 a 3 cdas. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
👨🍳 Instrucciones
Lavar y clasificar los guisantes; drenar.
Remojar durante la noche.
Al día siguiente agregue el condimento; llevar a ebullición.
Reduzca el fuego, cubra y cocine a fuego lento durante aproximadamente 1 hora o hasta que estén tiernos.
No revuelva para evitar que los guisantes se rompan en exceso.
Sirve 6.
🍷 Maridajes Perfectos
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