Schwarzäugige Erbsen
Black-Eyed Peas ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund getrockneten Schwarzaugenerbsen, 1/4 Pfund gesalzenem Schweinefleisch oder geräucherten Schinkenresten, 1 Zwiebel, gehackt, 1/8 TL. zerstoßener roter Pfeffer und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Erbsen waschen, mit Wasser bedecken und über Nacht einweichen.
Die Erbsen abgießen und mit allen Zutaten in einen großen Topf geben.
Mit Wasser bedecken und den Deckel auf den Topf legen.
Langsam zum Kochen bringen und köcheln lassen, bis es weich ist. Vor dem Servieren kann gekochter Reis zu den Erbsen gegeben werden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen