بازلاء سوداء العينين
بلاك آيد بيز هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 رطل من البازلاء السوداء المجففة، 1/4 رطل من لحم الخنزير المملح أو لحم الخنزير المدخن، 1 بصلة، مفرومة، 1/8 ملعقة صغيرة. فلفل أحمر مطحون و 1 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
نغسل البازلاء، ونغمرها بالماء، وننقعها طوال الليل.
يُصفّى ويُوضع البازلاء وجميع المكونات في وعاء كبير.
غطيها بالماء وضعي الغطاء على الوعاء.
يُغلى المزيج ببطء ويُترك على نار خفيفة حتى يصبح طريًا. يمكن إضافة الأرز المطبوخ إلى البازلاء قبل التقديم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً