黑眼豆豆
黑眼豆豆是一顿简单的晚餐。用 4 c 制成。去壳和折断的黑眼豌豆(新鲜)、1/4 磅咸猪肉、培根或火腿、水覆盖、少许糖和盐调味,此食谱提供正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
豌豆去壳后,清洗并换水三到四次,直到确定所有的壳和沙子都被去除。
然后将豌豆放入锅中,加水淹没豌豆,还有咸猪肉。
煮沸并小火煮 2 1/2 小时或更短时间,直至豌豆变软。
水应该刚好没过豌豆。
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