Name: Черноглазые гороховые лепешки
Ingredients: 1/2 c. нарезанный красный лук; 4 зубчики чеснока, измельченные; 1/4 c. нарезанный красный болгарский перец; 2 свежие халапеньо, измельченные; 2 tbsp. несоленое сливочное масло (можно использовать нежирный маргарин); 2 c. приготовленный черноглазый горох (если используется консервированный горошек, промойте и обсушите; можно использовать черную фасоль); 2 яичные желтки (можно использовать заменитель яиц); 1 tsp. Табаско; 1 tbsp. нарезанный свежий кориандр; 1 tsp. черный перец; 1/2 c. мелкие панировочные сухари

Черноглазые гороховые лепешки

👁️ 8 просмотров

«Черноглазые гороховые лепешки» — в меру легкий ужин. Сделано из 1/2 гр. измельченного красного лука, 4 измельченных зубчика чеснока, 1/4 ст. измельченного красного болгарского перца, 2 измельченных свежих халапеньо и 2 ст. несоленого сливочного масла (можно использовать нежирный маргарин), этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.