ब्लैक बॉटम पाई
ब्लैक बॉटम पाई एक प्रभावशाली मिठाई है जिसे आप लगभग 2 घंटे 28 मिनट में तैयार कर सकते हैं। (9-इंच) पाई क्रस्ट (बेक्ड या क्रम्ब) से बनाया गया। 1/4 सी में जिलेटिन. ठंडा पानी, सी. समृद्ध दूध (आधा और आधा), अंडे, अलग और सी। चीनी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
जिलेटिन को ठंडे पानी में भिगो दें।
दूध को उबाल लें.
चीनी और कॉर्नस्टार्च मिलाएं।
अंडे की जर्दी को हल्का होने तक फेंटें।
उबले हुए दूध को अंडे की जर्दी में मिलाएं।
व्हिस्क का उपयोग करके, धीरे-धीरे चीनी मिश्रण डालें। डबल बॉयलर में पकाएं, जब तक कि मिश्रण चम्मच पर अच्छी तरह से न चढ़ जाए, लगभग 20 मिनट तक।
1 कप कस्टर्ड निकालें और पिघली हुई चॉकलेट डालें।
वेनिला जोड़ें.
पाई क्रस्ट में डालें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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