Black-Bottom-Pie

Black-Bottom-Pie

⏱️ Fertig in 2h 28m 🥄 Vorbereitung 28 min 🔥 Kochzeit 2h 👥 4 Portionen 👁️ 21 Aufrufe

Black Bottom Pie ist ein beeindruckendes Dessert, das Sie in etwa 2 Stunden und 28 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus (9 Zoll) Tortenkruste (gebacken oder mit Streuseln). Gelatine in 1/4 c. kaltes Wasser, c. reichhaltige Milch (halb und halb), Eier, getrennt und c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Gelatine in kaltem Wasser einweichen.

Brühmilch.

Zucker und Maisstärke vermischen.

Eigelb schaumig schlagen.

Brühmilch unter das Eigelb rühren.

Mit einem Schneebesen langsam die Zuckermischung hinzufügen. Im Wasserbad unter Rühren kochen, bis die Mischung den Löffel vollständig bedeckt, etwa 20 Minuten.

Nehmen Sie 1 Tasse Vanillepudding heraus und fügen Sie geschmolzene Schokolade hinzu.

Vanille hinzufügen.

In den Tortenboden gießen.

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