Cuisson aux haricots noirs et au riz
La cuisson aux haricots noirs et au riz est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 c. huile d'olive, 1 1/2 c. oignon haché, 3 gousses d'ail hachées, 1/2 c. poivron rouge haché et 1 boîte (4 oz) de piments verts coupés en dés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Préchauffer
Chauffer l'huile et l'oignon moyen et l'ail dans une grande poêle antiadhésive; faire sauter 8 à 10 minutes jusqu'à tendreté.
Ajouter le poivron; faire revenir 3 minutes.
Incorporer les tomates, le jus de citron vert, la poudre de chili et le sel ; porter à ébullition.
Dans une cocotte de 2 litres, mélangez les haricots et le riz. Versez le mélange de tomates et mélangez.
Saupoudrer la cocotte de fromage.
Cuire au four 10 à 15 minutes jusqu'à ce qu'il soit chaud et bouillonnant. En bonne santé. Donne 4 portions.
🍷 Accords Parfaits
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