Auflauf aus schwarzen Bohnen und Reis
Black Bean And Rice Bake ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 TL. Olivenöl, 1 1/2 c. gehackte Zwiebel, 3 Knoblauchzehen, gehackt, 1/2 c. Gehackte rote Paprika und 1 (4 oz.) Dose gewürfelte grüne Chilis – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Vorheizen
Öl in einer großen, beschichteten Pfanne mit mittlerer Zwiebel und Knoblauch erhitzen; 8 bis 10 Minuten anbraten, bis es weich ist.
Paprika hinzufügen; 3 Minuten anbraten.
Tomaten, Limettensaft, Chilipulver und Salz einrühren; zum Kochen bringen.
In einem 2-Liter-Auflauf Bohnen und Reis vermischen. Tomatenmischung dazugeben und verrühren.
Auflauf mit Käse bestreuen.
10 bis 15 Minuten backen, bis es heiß und sprudelnd ist. Gesund. Ergibt 4 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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