ビスコッティ トスカーニ
ビスコッティ トスカーニは、適度に簡単なディナーです。 1/2cで作りました。アーモンド丸ごと、1/3 c。バター、3/4c。砂糖、卵2個、小さじ1。バニラエキスを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ナッツを浅いパンに置き、325°に予熱したオーブンできつね色になるまで8〜10分間焼きます。
冷まします。
ミキシングボウルで、バターと砂糖を軽くふわふわになるまでクリーム状にします。
卵、バニラ、アーモンドエキス、オレンジの皮を加えて混ぜます。
ボウルに小麦粉、ベーキングパウダー、ナツメグ、塩を入れて混ぜます。
クリーム状の混合物に加え、混ざるまで混ぜます。
アーモンドを半分か3分の1に切り、折り込みます。
生地を半分に分けます。
油を塗って小麦粉をまぶした天板の上に置き、厚さ約1/2インチ、幅1 1/2インチ、長さ12インチの丸太2本を作り、少なくとも2インチの間隔をあけます。
325°に予熱したオーブンの真ん中で25分間、または軽く茶色になるまで焼きます。
ベーキングラックに移し、5分間冷まします。
まな板の上に置きます。
鋸歯状のナイフを使用して、45°の角度で斜めに約1/2インチの厚さにスライスします。
スライスをベーキングシートの上に平らに置き、オーブンに戻して10分間焼き、一度ひっくり返して少し乾燥させます。
ラックの上で冷まします。
3 1/2ダースになります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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