बिली बी (एक मलाईदार फ्रेंच मसल सूप)
बिली बी (एक क्रीमी फ्रेंच मसल सूप) एक मध्यम आसान डिनर है। 3 1/2 पाउंड मसल्स, 6 छोटे प्याज़, कीमा, 2 1/2 सी के साथ बनाया गया। सफेद वाइन, 1 तेज पत्ता और चुटकी भर लाल मिर्च, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।
मसल्स को साफ करके छील लें।
क्रीम और अंडे की जर्दी को छोड़कर सभी सामग्री को एक बड़े सूप के बर्तन में रखें।
कसकर ढकें और उबाल लें।
आंच धीमी करें और 8 मिनट तक या मसल्स खुलने तक धीमी आंच पर पकाएं।
मसल्स निकालें और उन्हें खोल दें; एक कटोरे में सुरक्षित रखें.
शोरबा को छान लें और बर्तन में वापस रख दें।
क्रीम डालें और फिर से उबाल लें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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