大软姜饼干
大软姜饼干是一顿比较简单的晚餐。用 2 1/4 c 制成。中筋面粉,2 茶匙。姜末,1 茶匙。小苏打,3/4 茶匙。肉桂粉和 1/2 茶匙。丁香粉,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
👨🍳 做法
将面粉、生姜、苏打水、肉桂和丁香混合。
放在一边。在大搅拌碗中,低速搅拌黄油 30 秒以软化。
逐渐加入糖。
打至蓬松。
加入鸡蛋和糖蜜;打得好。
将干成分搅拌成打好的混合物。形成 1 1/2 英寸的球(每个 1 汤匙面团)。
滚入彩色糖,放在未抹油的烤盘上,间隔 2 1/2 英寸。
在 350° 烤箱中烘烤约 10 分钟或直至浅棕色且仍然膨化(不要烘烤过度)。
静置 2 分钟,然后冷却。
可制作 24 块(3 英寸)饼干。
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