بسكويت الزنجبيل الناعم حجم كبير
كوكيز الزنجبيل الناعمة الكبيرة هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 2 1/4 ج. دقيق لجميع الأغراض، 2 ملعقة صغيرة. الزنجبيل المطحون، 1 ملعقة صغيرة. صودا الخبز، 3/4 ملعقة صغيرة. قرفة مطحونة ونصف ملعقة صغيرة. القرنفل المطحون، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
يُمزج الدقيق والزنجبيل والصودا والقرفة والقرنفل.
ضع جانبا. في وعاء خلط كبير، اخفقي الزبدة على سرعة منخفضة لمدة 30 ثانية حتى تصبح طرية.
أضف السكر تدريجياً.
فاز حتى رقيق.
أضف البيض والدبس. فاز جيدا.
حرك المكونات الجافة إلى الخليط المخفوق. شكليها على شكل كرات بحجم 1/2 بوصة (1 ملعقة كبيرة من العجين لكل منها).
قم بلف السكر الملون وضعه على ورقة ملف تعريف الارتباط غير مدهونة بمسافة 2 1/2 بوصة.
تُخبز في فرن على حرارة 350 درجة لمدة 10 دقائق تقريبًا أو حتى يصبح لونها بني فاتح ولا تزال منتفخة (لا تبالغ في خبزها).
اتركها تقف لمدة دقيقتين قبل نقلها لتبرد.
تصنع 24 قطعة كوكيز (3 بوصة).
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً