ビッグソフトジンジャークッキー
ビッグソフトジンジャークッキーは、適度に簡単なディナーです。 2 1/4cで作りました。中力粉、小さじ2すりおろし生姜、小さじ1重曹、小さじ3/4。シナモンパウダーと小さじ1/2。挽いたクローブを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
小麦粉、生姜、ソーダ、シナモン、クローブを混ぜます。
脇に置いておきましょう。大きなミキシングボウルにバターを入れ、低速で30秒間泡立てて柔らかくします。
砂糖を徐々に加えます。
ふわふわになるまで混ぜます。
卵と糖蜜を加えます。よく殴る。
乾燥した材料を混ぜ合わせて混ぜます。 1 1/2インチのボールの形に成形します(生地はそれぞれ大さじ山盛り1杯)。
色付きの砂糖を転がし、油を塗っていないクッキーシートの上に2 1/2インチ離して置きます。
350°のオーブンで約10分間、または薄茶色になりまだ膨らむまで焼きます(焼きすぎないでください)。
2分間放置してから移して冷まします。
24枚(3インチ)のクッキーが作れます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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