बेहतर बिस्कुट
बेहतर बिस्कुट एक आसान रात्रिभोज है। 2 सी के साथ बनाया गया। मैदा, 3 चम्मच। बेकिंग पाउडर, 1 चम्मच। नमक, 3 बड़े चम्मच। छोटा करना और लगभग 2/3 सी. मीठा दूध या छाछ (यदि छाछ का उपयोग कर रहे हैं, तो 1/2 चम्मच सोडा मिलाएं), यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से लिया जा रहा है।
ओवन को 450° पर प्रीहीट करें। आटा, बेकिंग पाउडर, नमक (और यदि उपयोग हो तो सोडा) एक साथ छान लें।
बारीक होने तक छोटा करें; दूध डालें और नरम आटा बनने तक मिलाएँ।
फिर आटे से सने हाथों से धीरे-धीरे कई बार आटा गूंथ लें।
आटे की सतह पर 3/8-इंच की मोटाई में दबाएं या बेलें।
काट कर हल्के से चुपड़ी हुई बेकिंग शीट पर रखें।
8 से 10 मिनट या सुनहरा भूरा होने तक बेक करें।
आपके कटर के आकार के आधार पर, 12 से 16 बिस्कुट बनाता है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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