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最好的酪乳饼干
最佳酪乳饼干是一种简单的烘焙食品，只需 25 分钟即可准备好。此配方由 2 ¼ 杯自发面粉、¼ 茶匙小苏打、½ 杯黄油味起酥油（例如 Crisco®）和 1 杯酪乳制成，可提供正宗、令人满意的风味。一个永远不会让人失望的大众取悦。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 450 华氏度（230 摄氏度）。
将面粉和小苏打一起筛入一个大碗中；用刀或糕点搅拌机切入起酥油，直到混合物看起来像粗面包屑。
在混合物的中心挖一个洞，加入酪乳搅拌直至形成软球。
将面团翻到撒有少许面粉的表面上，揉捏 2 至 3 分钟。
将面团擀成 1/2 英寸厚的矩形。
用饼干切刀切出饼干并转移到烤盘上。
在预热的烤箱中烘烤约 10 分钟，直至顶部呈浅棕色且侧面开始变暗。
取出饼干放在金属架上完全冷却。
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