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最高のバターミルクビスケット
ベスト バターミルク ビスケットは、わずか 25 分で準備できる簡単な焼き菓子です。このレシピは、セルフライジングフラワー 2 1/4 カップ、重曹小さじ 1/4、バター風味のショートニング (クリスコ® など) 1/2 カップ、バターミルク 1 カップで作られており、本格的で満足のいく味が楽しめます。決して期待を裏切りません。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
オーブンを 450 度 (230 度 C) に予熱します。
小麦粉と重曹を大きなボウルに一緒にふるいにかけます。混合物が粗いパン粉のようになるまで、ショートニングをナイフまたはペストリーブレンダーでカットします。
混合物の中央にくぼみを作り、柔らかいボールが形成されるまでバターミルクを加えてかき混ぜます。
軽く打ち粉をした台の上に生地を出し、2～3分こねます。
生地を厚さ1/2インチの長方形に伸ばします。
ビスケットカッターでビスケットを切り抜き、天板に移します。
予熱したオーブンで、表面が薄茶色になり、側面が暗くなり始めるまで、約10分間焼きます。
ビスケットを取り出してワイヤーラックの上で完全に冷まします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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