Melhores biscoitos de leitelho

Name: Melhores biscoitos de leitelho
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Yield: 12
Ingredients: 2 1/4 cups farinha com fermento; 1/4 teaspoon bicarbonato de sódio; 1/2 cup gordura vegetal com sabor de manteiga (como Crisco®); 1 cup leitelho

⏱️ Pronto em 25 min 🥄 Prep 15 min 🔥 Cozimento 10 min 👥 12 porções 👁️ 5 visualizações

Best Buttermilk Biscuits é um produto fácil de assar que você pode preparar em apenas 25 minutos. Feita com 2 ¼ xícaras de farinha com fermento, ¼ colher de chá de bicarbonato de sódio, ½ xícara de gordura vegetal com sabor de manteiga (como crisco®) e 1 xícara de leitelho, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Biscoito #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos

📊 Resumo

Preparo 15 min

Cozimento 10 min

Porções 12

Dificuldade Easy

🛒 Ingredientes

2 1/4 cups farinha com fermento

1/4 teaspoon bicarbonato de sódio

1/2 cup gordura vegetal com sabor de manteiga (como Crisco®)

1 cup leitelho

Informação Nutricional

Porções por receita 12

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 170

% Valor Diário*

Gordura total 9.3g 12%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 345mg 15%

Carboidratos totais 18.4g 7%

Fibra alimentar 0.6g 2%

Açúcares totais 1g

Proteína 3g 6%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 450 graus F (230 graus C).

Peneire a farinha e o bicarbonato em uma tigela grande; corte a gordura com uma faca ou liquidificador até que a mistura se assemelhe a migalhas grossas.

Faça um buraco no centro da mistura e misture o leitelho até formar uma bola macia.

Vire a massa sobre uma superfície levemente enfarinhada e sove por 2 a 3 minutos.

Abra a massa em um retângulo de 1/2 polegada de espessura.

Corte os biscoitos com um cortador de biscoitos e transfira para uma assadeira.

Asse em forno pré-aquecido até que a parte superior fique marrom clara e as laterais comecem a escurecer, cerca de 10 minutos.

Retire os biscoitos para esfriar completamente sobre uma gradinha.