本的炖小牛肉
本的炖小牛肉是一顿令人印象深刻的晚餐。用 2 磅炖小牛肉制成,切成 1 英寸块,1/4 杯。面粉,1 茶匙。盐,1/4 c。油和 1 罐(16 盎司)珍珠洋葱,此配方提供正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将面粉和盐混合;挖肉。
保留多余的面粉。
荷兰烤箱中的油煎肉;倒掉水滴。
沥干洋葱并保留 1/2 c。液体。
将番茄酱、雪利酒、欧芹、百里香和蒜粉混合;添加到肉中并混合。
盖紧盖子,慢慢煮 1 1/2 小时或直至肉变软。
将剩余的面粉溶解在洋葱液中,然后用来勾芡肉汁。
拌入洋葱和蘑菇。
加盖煮15分钟。
如果需要的话,撒上奶酪。
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