يخنة لحم العجل بن
يعتبر Ben'S Veal Stew بمثابة عشاء مثير للإعجاب. مصنوع من يخنة لحم العجل بوزن 2 رطل، مقطعة إلى قطع مقاس 1 بوصة، 1/4 ج. دقيق 1 ملعقة صغيرة. ملح 1/4 ج. زيت وعلبة واحدة (16 أونصة) من البصل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
الجمع بين الدقيق والملح. نعرات اللحوم.
حجز الدقيق الزائد.
لحم بني في الزيت في الفرن الهولندي؛ صب المرق.
يُصفى البصل ويُحفظ 1/2 ج. سائل.
تُمزج صلصة الطماطم، والشيري، والبقدونس، والزعتر، ومسحوق الثوم؛ أضف إلى اللحم واخلط.
يُغطى بإحكام ويُطهى ببطء لمدة ساعة ونصف أو حتى ينضج اللحم.
يُذاب الدقيق المتبقي في سائل البصل ويستخدم لتكثيف المرق.
ضجة في البصل والفطر.
طبخ مغطى 15 دقيقة.
يرش بالجبن، إذا رغبت في ذلك.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً