बीगनेट्स (हाथी के कान की तरह)
बीग्नेट्स (हाथी के कान की तरह) एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1/2 सी के साथ बनाया गया। उबलता पानी, 1/4 सी. चीनी, 2 बड़े चम्मच। सब्जी छोटा करना, 1/2 छोटा चम्मच। नमक और 1 सी. भारी क्रीम, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
चीनी, नमक और शॉर्टिंग के ऊपर उबलता पानी डालें, फिर क्रीम डालें। मिश्रण को गर्म होने तक (गर्म नहीं) खड़े रहने दें। एक कटोरे में गर्म पानी के ऊपर अलग से खमीर छिड़कें। घुलने तक खड़े रहने दें, फिर छोटा करने वाला मिश्रण डालें। अच्छी तरह से मलाएं। 2 कप आटा और अंडे डालें; अच्छी तरह मिश्रित होने तक फेंटें। आटा नरम और चिपचिपा न हो, इसके लिए बचा हुआ आटा पर्याप्त मात्रा में मिलाएं। आटे को हल्के आटे की सतह पर रखें. लगभग 1 इंच मोटे आयत में थपथपाएँ। 1/4-इंच मोटा बेलने के लिए बेलन का उपयोग करें।
2 इंच के चौकोर टुकड़ों में काट लें. एक बड़ी कड़ाही या बर्तन में तेल को 360° तक गर्म करें।
सभी तरफ से कुरकुरा भूरा होने तक तलें। कागज़ के तौलिये पर निकालें।
पाउडर चीनी छिड़कें। तुरंत सर्वश्रेष्ठ.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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