Carne Wellington
Beef Wellington es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 cucharadas. mantequilla clarificada, 1 lomo (de 2 a 3 libras), recortado (aproximadamente de 5 a 6 pulgadas de largo), paté de champiñones (vea la receta a continuación), sal y pimienta y 1 caja de láminas de hojaldre pepperidge farm, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Precalienta el horno a 400°.
Calienta la mantequilla clarificada en una sartén a fuego medio.
Agrega la carne a la mantequilla caliente, dorándola por todos lados.
Sazona con sal y pimienta y retira de la sartén. Cubrir el filete de ternera con paté de champiñones.
Dejar de lado.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
💬 Comentarios
¡Aún no hay comentarios. Sé el primero en compartir tu opinión!
Dejar un comentario