لحم ولينغتون
لحم بقر ولنجتون هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 ملعقة كبيرة. الزبدة الموضحة، 1 (2 إلى 3 رطل) من لحم المتن، مشذبة (حوالي 5 إلى 6 بوصات)، باتيه الفطر (انظر الوصفة أدناه)، ملح وفلفل و1 علبة من رقائق المعجنات المنتفخة من مزرعة بيبريدج، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
👨🍳 طريقة التحضير
سخني الفرن إلى 400 درجة.
سخني الزبدة المصفاة في مقلاة على نار متوسطة.
أضيفي اللحم البقري إلى الزبدة الساخنة، وحمريه من جميع الجوانب.
يتبل بالملح والفلفل ويخرج من المقلاة. قم بتغطية فيليه اللحم البقري بطبقة من الفطر.
ضع جانبا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/3843168-4e5fd31222984796a2373dacb3926490.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً