गोमांस से भरी पत्तागोभी की पत्तियाँ
बीफ़-स्टफ़्ड पत्तागोभी की पत्तियाँ एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 बड़ी पत्तागोभी (12 से 14 पत्तियां), 4 क्विंटल के साथ बनाया गया। उबलता हुआ, नमकीन पानी, 1 पौंड पिसा हुआ बीफ, 1 मध्यम प्याज, कटा हुआ और 1 1/2 सी. चावल, पका हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
पत्तागोभी को चमकीले हरे होने तक उबलते पानी में डुबोएँ।
भरने के लिए, ग्राउंड बीफ़ और प्याज को भूरा करें, फिर छान लें।
मांस को चावल, मक्खन, ब्रेड के टुकड़ों, नमक, काली मिर्च और ऋषि के साथ मिलाएं।
प्रत्येक पत्ती के आधार के पास भरावन रखें और किनारों को नीचे मोड़ते हुए ऊपर रोल करें। गोभी के रोल को 9 x 13 इंच के चिकने बेकिंग डिश में पंक्तियों में रखें। कसकर ढक दें.
350° पर 30 मिनट तक बेक करें (रेफ्रिजरेटेड होने पर 45 मिनट)।
टमाटर सॉस के साथ परोसें.
4 से 6 को परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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