Бефстроганов - мамин
Бефстроганов по-маминому – в меру легкий ужин. Сделано из 1 1/2 фунта круглого стейка из говядины, нарезанного полосками, 1/4 ст. мука, 1/4 ст. сливочного масла, щепотку перца и 1 (4 унции) нарезанных грибов, осушенных: этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Нарезанный круглый стейк нарежьте тонкими полосками; посыпать мукой и щепоткой перца.
В большой сковороде обжарьте мясо на сливочном масле; добавьте грибы, лук и чеснок и слегка поджарьте.
Добавьте говяжий бульон и накройте крышкой; готовьте, пока мясо не станет мягким, время от времени помешивая. Постепенно вмешайте сметану, варите на слабом огне 5 минут. Подавайте с приготовленной лапшой.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий