Beef Stroganoff – Mamas
Beef Stroganoff – Mom'S ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund rundem Rindersteak, in Streifen geschnitten, 1/4 c. Mehl, 1/4 c. Butter, eine Prise Pfeffer und 1 (4 oz.) geschnittene Champignons, abgetropft, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Das geschnittene runde Steak in dünne Streifen schneiden; Mit Mehl und einer Prise Pfeffer bestäuben.
In einer großen Pfanne das Fleisch in Butter anbraten; Pilze, Zwiebeln und Knoblauch dazugeben und leicht anbraten.
Rinderbrühe einrühren und abdecken; kochen, bis das Fleisch zart ist, dabei ab und zu umrühren. Nach und nach Sauerrahm unterrühren und bei schwacher Hitze 5 Minuten kochen lassen. Über gekochten Nudeln servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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