बीफ़ स्ट्रोगानॉफ़ - माँ का

बीफ़ स्ट्रोगानॉफ़ - माँ का

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बीफ़ स्ट्रोगानॉफ़ - मॉम्स एक मामूली आसान डिनर है। 1 1/2 पौंड बीफ़ गोल स्टेक से बना, स्ट्रिप्स में काटा गया, 1/4 सी. आटा, 1/4 सी. मक्खन, थोड़ी सी काली मिर्च और 1 (4 औंस) कटा हुआ मशरूम, सूखा हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।

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👨‍🍳 विधि

कटे हुए गोल स्टेक को पतली स्ट्रिप्स में काटें; आटे और थोड़ी सी काली मिर्च छिड़कें।

एक बड़े कड़ाही में, मांस को मक्खन में भूरा करें; मशरूम, प्याज और लहसुन डालें और हल्का भूरा करें।

गोमांस शोरबा में हिलाएँ और ढक दें; मांस के नरम होने तक पकाएं, बीच-बीच में हिलाते रहें। धीरे-धीरे खट्टा क्रीम मिलाएं, धीमी आंच पर 5 मिनट तक पकाएं। पके हुए नूडल्स के ऊपर परोसें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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