बीफ़ स्ट्रॉन्गेनॉफ़
बीफ़ स्ट्रोगानॉफ़ एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 2 से 3 पौंड बीफ़ सिरोलिन टिप, 6 बड़े चम्मच के साथ बनाया गया। मार्जरीन, 1/2 सी. कटा हुआ प्याज, 1 (6 औंस) किलो। ताजा मशरूम, कटा हुआ, या 1 (4 1/2 औंस) कैन कटा हुआ, मशरूम, सूखा हुआ और 1 (10 3/4 औंस) मशरूम सूप की क्रीम, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
चर्बी हटा दें और मांस को 2 x 1/4-इंच की पट्टियों में काट लें।
मांस को एक बार में कुछ स्ट्रिप्स, मार्जरीन में भून लें; पैन से निकालें.
ड्रिपिंग में, प्याज और कटा हुआ मशरूम भूनें; पैन से निकालें.
सूप, सरसों और टमाटर के पेस्ट को पैन में डालें।
मांस को सॉस में डालें, काली मिर्च छिड़कें और लगभग 1 घंटे या नरम होने तक धीमी आंच पर पकाएं।
प्याज़ और मशरूम डालें। यदि वांछित हो तो खट्टा क्रीम, शेरी और वॉर्सेस्टरशायर मिलाएं।
गरम करें, लेकिन उबलने न दें।
चावल के साथ परोसें.
उपज
6 सर्विंग्स.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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