ビーフストロガノフ
ビーフストロガノフは、約 1 時間 26 分で準備できる素晴らしいディナーです。で作られました。牛フィレ肉、。バターまたはマーガリン、ｃ．玉ねぎ、みじん切り、にんにく、みじん切り、 。新鮮なキノコをスライスしたこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。心も温まる、ほっとする一品。
👨🍳 作り方
牛肉から脂肪を取り除きます。
フィレを横に1/2インチの厚さのスライスに切ります。
各スライスを穀物に沿って幅1/2インチのストリップに切ります。大きくて重いフライパンをゆっくりと加熱します。
その中でバター大さじ2を溶かします。
フライパンの底を覆うのに十分な量の牛肉ストリップを追加します。強火で両面を手早く焼きます。
牛肉に焼き色がついたらトングで取り出します。
（外側は茶色で、中はレアです。）牛肉の残りの部分を茶色にします。脇に置きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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