ビーフストロガノフ

ビーフストロガノフ

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ビーフストロガノフは、適度に簡単なディナーです。 2ポンドのサーロインステーキ、大さじ3で作りました。バター、1/2ポンドの新鮮なマッシュルームまたは2缶(4オンス)、大きな玉ねぎ1個、大さじ1。ホースラディッシュを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

バターを溶かし、キノコを炒めます。

玉ねぎを1/2インチのスライスに切り、マッシュルームに加えます。

約5分間、または柔らかくなるまで炒めます。

鍋から取り出します。

肉を長さ2インチ、幅1インチのスライスに切ります。

脂肪を取り除きます。

肉を小麦粉に丸め、バターで焼き色をつけます。

必要に応じてさらに追加します。

肉の上にキノコと玉ねぎを加えます。

ホースラディッシュ、塩、コショウ、ステーキソース、1/2カップの水を混ぜます。

肉の上に注ぎます。

蓋をして2時間じっくり煮ます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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