Бефстроганов
Бефстроганов – это в меру легкий ужин. Сделано из 1 фунта вырезки или стейка, чесночного порошка, 3 ст. мука, 1 3/4 ч. л. соли и 1/4 ч. л. перец, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Натрите мясо чесноком и нарежьте его полосками толщиной 1/4 дюйма.
Смешайте следующие 4 ингредиента и покройте мясо.
Хорошо подрумяньте в небольшом количестве масла.
Добавьте лук и готовьте до прозрачности.
Добавьте остальную мучную смесь, консоме, воду и грибы.
Накройте крышкой и готовьте на медленном огне около 1,5 часа, время от времени помешивая.
Снимите крышку и варите до загустения.
Добавьте сметану и чеснок.
Подавайте с рисом, картофельным пюре или лапшой.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий