बीफ़ स्ट्रॉन्गेनॉफ़
बीफ़ स्ट्रोगानॉफ़ एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 पौंड सिरोलिन या गोल स्टेक, लहसुन पाउडर, 3 बड़े चम्मच से बनाया गया। आटा, 1 3/4 छोटा चम्मच। नमक और 1/4 छोटा चम्मच. काली मिर्च, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
लहसुन को मांस में रगड़ें और 1/4-इंच मोटी स्ट्रिप्स में काट लें।
अगले 4 अवयवों को मिलाएं और मांस को कोट करें।
थोड़े से तेल में अच्छी तरह ब्राउन कर लीजिए.
प्याज़ डालें और पारदर्शी होने तक पकाएँ।
बाकी आटे का मिश्रण, कन्सोमे, पानी और मशरूम डालें।
ढककर लगभग 1 1/2 घंटे तक धीमी गति से पकाएँ, बीच-बीच में हिलाते रहें।
ढक्कन हटाएँ और गाढ़ा होने तक पकाएँ।
खट्टी क्रीम और चाइव्स डालें।
चावल, मसले हुए आलू या नूडल्स के साथ परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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