لحم البقر ستروجانوف

لحم البقر ستروجانوف

👁️ 7 مشاهدة

لحم البقر ستروجانوف هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل من لحم الخاصرة أو شريحة لحم مستديرة، ومسحوق الثوم، و3 ملاعق كبيرة. دقيق 1 3/4 ملعقة صغيرة. ملح و 1/4 ملعقة صغيرة. الفلفل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full

👨‍🍳 طريقة التحضير

يُفرك الثوم في اللحم ويُقطع إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة.

امزج المكونات الأربعة التالية وقم بتغطية اللحم.

يحمر جيداً في كمية قليلة من الزيت.

يضاف البصل ويطهى حتى يصبح شفافا.

أضيفي بقية خليط الدقيق والكونسومي والماء والفطر.

يُغطى ويُطهى على نار خفيفة لمدة ساعة ونصف تقريبًا مع التحريك من حين لآخر.

إزالة الغطاء ويطهى حتى سميكة.

أضف القشدة الحامضة والثوم المعمر.

يُقدم الطبق فوق الأرز أو البطاطس المهروسة أو المعكرونة.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.