Name: Бефстроганов
Ingredients: 2 tbsp. сливочное масло или маргарин; 1 lb. бескостный окорок, нарезанный очень тонкими полосками; 2 tbsp. мука; 1 c. тонко нарезанный лук; 1 c. говяжий бульон; 1 c. (4 унции) нарезанных грибов, осушенных; 2 tbsp. томатная паста; 1/8 tsp. чесночный порошок; соль и перец по вкусу; 1 c. молочная сметана; 1 (8 oz.) pkg. бефстроганов; яичная лапша

Бефстроганов

👁️ 1 просмотров

Бефстроганов – это в меру легкий ужин. Делается из 2 ст. сливочного масла или маргарина, 1 фунт цыпленка без костей, нарезанного очень тонкими полосками, 2 ст. мука, 1 гр. тонко нарезанный лук и 1 ст. говяжий бульон, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

В средней сковороде растопите сливочное масло и обжарьте мясо, посыпанное 1 столовой ложкой муки.

Добавьте лук и готовьте до готовности.

Добавьте бульон, грибы, томатную пасту, чесночный порошок, соль и перец. Тушить под крышкой, время от времени помешивая, в течение 30 минут или до готовности.

Добавьте сметану, смешанную с оставшейся мукой, и прогрейте.

Приготовьте лапшу согласно инструкции на упаковке.

Осушать. Подавайте бефстроганов с лапшой.

💬 Комментарии