Beef Stroganoff
Beef Stroganoff ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Butter oder Margarine, 1 Pfund. knochenloses Futter, in sehr dünne Streifen geschnitten, 2 EL. Mehl, 1 c. dünn geschnittene Zwiebel und 1 c. Mit Rinderbrühe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer mittelgroßen Pfanne Butter schmelzen und das mit 1 Esslöffel Mehl bestrichene Fleisch anbraten.
Zwiebeln hinzufügen und kochen, bis sie weich sind.
Brühe, Pilze, Tomatenmark, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer einrühren. Unter gelegentlichem Rühren zugedeckt 30 Minuten köcheln lassen, bis es weich ist.
Sauerrahm unterrühren, mit dem restlichen Mehl vermischen und erhitzen.
Nudeln nach Packungsanleitung kochen.
Abfluss. Stroganoff über Nudeln servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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