Bœuf stroganoff
Le bœuf Stroganoff est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. beurre ou margarine, 1 lb de paleron désossé, coupé en lanières très fines, 2 c. farine, 1 c. oignon émincé et 1 c. bouillon de bœuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Dans une poêle moyenne, faire fondre le beurre et faire revenir la viande recouverte d'1 cuillère à soupe de farine.
Ajouter l'oignon et cuire jusqu'à tendreté.
Incorporer le bouillon, les champignons, la pâte de tomates, la poudre d'ail, le sel et le poivre. Laisser mijoter à couvert, en remuant de temps en temps pendant 30 minutes ou jusqu'à tendreté.
Incorporer la crème sure mélangée au reste de la farine et faire chauffer.
Cuire les nouilles selon les instructions sur l'emballage.
Vidange. Servir le stroganoff sur des nouilles.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/222415-manhattan-cocktail-mfs-1-5236903c1c7c4078b3394192862ef820.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire